Pedile a Lu tu café para llevar
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Usamos un solo origen por semana, que tostamos los lunes. Esta semana: Huila, Colombia. Notas a panela, naranja y cacao.
El café pierde aroma a las pocas semanas de tostado. Por eso tostamos tandas chicas y nunca vendemos café de más de 20 días.
Compramos a fincas chicas de Colombia, Perú y Brasil, con puntaje de especialidad.
Una tostadora chica que nos deja cuidar cada curva de temperatura.
El grano libera gases y recién ahí está listo para la máquina.
Cada espresso lleva 18 gramos y sale en 28 segundos. Si no, se tira.
Lo que sobra de la semana va a las suscripciones, recién tostado.
Elegí cómo lo tomás y te lo mandamos recién tostado. Pausás o cancelás cuando quieras, desde WhatsApp.